ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ !!!!!

帰ると何やら荷物が・・・

中身は！？何やら怪しげな粉です。



巷で噂の手打ちうどん用小麦粉「北翠」です。

これまで使っていた「めん匠」は腰強で、私が適当に打ってもそこそこ美味しいうどんがいただけたのですが、もう少しモチモチ感の強い麺を打ちたく思い、取り寄せてみました。

はたして、美味しうどんになってくれるでしょうか！？

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